CONCEJO DE CABRALES
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Hablar de Cabrales es hablar de impresionantes moles de caliza que sobrepasan holgadamente los 2.000 metros. Es hablar del desfiladero del Río Cares , cuya ruta es un auténtico lugar de peregrinaje si se visita Asturias. Es hablar del Naranjo de Bulnes (Picu Urriellu) , icono del alpinismo incluso más allá de nuestras fronteras, con sus dificilísimos 2.519 metros de altura, que en su cara oeste se manifiestan en paredes verticales de más de 600 metros de caída. Es hablar de un envidiable conjunto etnográfico manifiesto en cada uno de sus pueblos y lugares. Es hablar de gastronomía en forma del mejor queso azul de toda España; el queso de Cabrales , elaborado por expertas manos artesanas, con la mejor leche y la contribución única que suponen las cuevas. En definitiva; ES HABLAR DE ASTURIAS, con mayúsculas.

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